Queso de Cabrales 4 Meses de Curación

Este queso perteneciente a la DOP Queso Cabrales es un queso azul elaborado con leche cruda de vaca y curado en cuevas de alta montaña ubicadas en el oriente del Principado de Asturias, en concreto en el macizo de los Picos de Europa.

Estamos ante un queso de exquisito sabor. Presenta una textura untosa, mantecosa que hace que el queso se funda en el paladar.

Con un gusto en boca muy agradable, deja un sabor equilibrado e intenso, además de singular y característico propio de estos quesos: fuerte, picante sin llegar a molestar, que gusta incluso a los paladares más exigentes.