Queso Bola Curado o Semicurado de Oveja

16,00

Queso bola de oveja de raza  Assaf

Queso de pasta sin prensar.
Formato esférico liso, de un peso aproximado de entre 700gr. y 800gr.
Corteza natural cepillada o ligeramente enmohecida tipo bodega.
El tiempo de maduración oscila entre 5 y 12 meses.

Agotado

Categoría:

Descripción

Ingredientes: Leche cruda de oveja raza Assaf, cuajo natural de ovino, fermentos lácticos, sal.