Queso «Don Gonzalo»

Este es el queso Don Gonzalo, se presenta en esa caja envasado al vacío.

Realizado con la cuajada láctica, de los Afuega’l Pitu y de corta maduración, cubierto con especias en su exterior de orégano, tomillo y flores silvestres.

Es un queso suave, fundente, aromático, de corte limpio y compacto de unos 370 gramos.

Elaborado con leche pasteurizada de vaca.