Queso Fresco de Vaca

6,00

Está realizado con leche pasteurizada recién ordeñada de vaca.

Hechos artesanalmente, solo leche, cuajo natural y sal.

Sabor suave y fresco, con unos toques de yogur y nata.

Es de color blanco crema y no tiene corteza.

El sabor de la leche está presente y tiene una textura compacta.

Formatos de tarrina de cristal de 250gr aprox, de 1/2kg y piezas enteras de 2kg.

desde 6,00€

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Descripción

Hecho con leche de vaca de origen español, de una pequeña granja con 50 vacas de raza frisona

que tienen la oportunidad de pastar libremente cada día entre los montes Ortzanzurieta y Adi en Navarra.